(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Zapečená brokolice se sýrem
![Zapečená brokolice se sýrem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090302/16/j40283.jpg)
Potřebné ingredience
1 brokolice, 2 větší brambory, 40 dkg sýra (Eidam), 30 dkg šunky (vcelku - může být i junior), sůl, mléko, 4 vajíčka (porce tak pro 3 - 4 lidi)
Postup přípravy
Brokolici uvaříme, do poloměkka (bude se to ještě zapékat, takže nemusí být fest měkká :-) ), uvařit brambory ve slupce, sýr nakrájet na kousky (asi 1cm plátek) nebo nastrouhat (jak kdo má rád), šunku nakrájet na malé kostičky - osmažit na trošce oleje do křupava. Brokolici po uvaření scedit, nakrájet na menší růžičky, brambory nakrájet (nebo protlačit kolečkem na brambory), mezi brokolici nastrkat kousky sýru a samozřejmě navrch, posypat šunkou, osolit a dát do trouby péct asi na 180 stupňů. Zhruba po 10 minutách zalít rozšlehanými vajíčky s mlékem. Pak zapéct, dokud se neudělá navrchu krustička. Dobré a lehké jídlo. :-) Je to něco jako styl francouzských brambor, ale dominanta je tam brokolice, né brambory :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mišto
(upraveno)
13. 3. 2009, 13:56
vypadá to dobře vyzkouším
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080627/17/b140606-1214579104.jpg)
taknel
(upraveno)
15. 3. 2009, 7:57
@mišto
Vyzkoušejte, ono to nejenom dobře vypadá, ono to je vyníkající, pro toho, kdo miluje brokolici
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)